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自然薯を食べよう!


自然薯には「ディオスゲニン」という成分が含まれ、ホルモンの分泌を促進させる“アンチエイジング効果”や、肌のメラニン色素を輩出させる“美白効果”も期待されています。

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「ふるさと」の御品書


栽培自然薯を使った料理を中心に、山の味・田舎の味を、地元の食材・季節の食材でお楽しみ頂けます。

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栽培じねんじょ

「ふるさと」で取り扱う自然薯


「生で食べるものだからこそ、安心して食べられる自然薯を」


自然薯の食べ方

自然薯の食べ方


“自然薯”を、美味しく食べるコツをご紹介!